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星空体育登录：九节虾虾为什么没有曾经的肉酥脆好吃

来源：星空体育登录    发布时间：2025-11-23 02:15:25

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　　由于九节虾虾现在用的资料跟那时候用的份额不一样，资料也有调整九节虾是淡水虾的一种，常吃的淡水虾有多种，罗氏虾是帚用的一种，又有名为大头虾。大头虾头确实很大，壳有点硬。大头虾头大肉也多味带夹甜。九节虾头尖身细长，名符其实身有九节。九节虾壳稍软肉比大头虾更爽甜，市场价但是大头虾的一倍。油炸九节虾，开背挑虾肠后稍加腌制，用温火油泡至多半熟后再高火油炸上碟。这样烹制虾肉嫩滑弹牙虾壳也香脆，烹制这九节虾以12至15头虾为至佳。

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