星空体育登录：花蛤和蛤蜊的差异是什么

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　　咱们在日常日子里边吃到的一般的蛤蜊，一般外壳的长度大多数都是在两三厘米或者是十几厘米左右，而且外壳的形状看上去更倾向于三角形，最首要的是外壳的色彩一般都是黑褐色的，而且外壳的中心部分会有一些凸起的当地，可是花蛤一般外壳的长度大多数都是在两厘米到6厘米之间，从形状巨细上就要比蛤蜊小许多，而且外壳的形状会愈加的圆润一些，更像是椭圆形，外壳的外表色彩都是暗红色的，而且纹理之间的色彩也都是各不相同的。

　　蛤蜊首要散布在我国的辽宁区域和海南三亚区域等等，一般吃起来滋味十分的鲜美，可是花蛤散布当地就十分的广泛了，不止在我国辽宁大连区域，有在长兴岛区域或者是北戴河区域以及山东区域都都有售卖而且捕捉花蛤的。

　　蛤蜊滋味十分的鲜美，而且腥气是比较少的，所以能用来蒸着吃，或者是直接放到水里边煮熟了吃，能够感觉到鲜甜的滋味，可是花蛤一般滋味和鲜度会比蛤蜊要差一些，所以更为合适用来炒着吃，用一些辣椒来掩盖腥气和线路上面的缺乏，吃起来滋味也是不错的，在做一些重口味的汤的时分放入一些也是很好的挑选。